Joo ei sit tuet tullu nii joutu säveltään et saa ees jotai sapuskaa viikonlopuks. Loppupeleis kyl päädyttiin sit herkuttelemaanki mikä on näillä masseilla melko huomattava saavutus. Pulloista tuli 3,8e ja hilukupissa oli 3x10c kolikko ja sit 1,2e 5c kolikkoina eli olihan meillä yhteensä 5,5e :D Ei onneks tarvinnu maksaa enää kortilla siihe päälle jotai 50senttiä kö se ois jo hieman hävettänyt... Ja sitäpaitti saatiin vielä harkitsevaisilla valinnoilla ostettua kaiken muun lisäks halppis-Rainbow suklaalevy mikä natusteltiin matkalla kaupasta kotiin... Et oli taas prioriteetit kunnossa... No kuitenkin kotona oli onneks tagliatellee ja valmis-bearnaisekastikepusseja niin J teki niistä mausteilla ja sipulilla ihan sikahyvää ruokaa kun ostettiin lisäks jauhelihapaketti ja sit kun investoitiin kananmuniin, jauhoihin ja jäätelöön niin saatiin hieman luksustakin elämään eli uunijäätelöä sokerikakkupohjalla ja marenkipäällyksellä ja saa huomenna tehtyä jotain sämpylöitä ja vaikka voisarvia. Näpyttelen jälkkäriohjeen tähän nyt:

Meksikolaisvivahteinen Uunijäätelöhärpäkkä

pohja:

3 munaa

kupillinen sokeria

kupillinen jauhoja

1tl leivinjauhetta

sisälle:

hieman yli puoli pakettia vaniljajäätelöä

marenki:

4 valkuaista

2,5dl sokeria

tequilaa ja vettä kostutukseen

Vaahdota munat ja sokeri. On valmista kun saat piirrettyä kahdeksikon taikinalla niin että se näkyy hetken. Lisää jauhot ja leivinjauhe. Paista esim. irtopohjavuoassa 200 asteessa n. 10min. Minä käytin korkeareunaista piirakkavuokaa. Jäähdytä ja irrota vuoasta. Minä laitoin laakeampaan ja leveämpään vuokaan seuraavaa vaihetta varten mutta luulen että voi tehdä myös pellillä. Valmista marenki elikkä vatkaa munanvalkuaiset niin koviksi että voit nostaa kulhon ylösalaisin ilman että vaahto tippuu. Vatkaa joukkoon sokeri. Meillä sattui olemaan ylijäämätequilaa niin sekoitin sitä ja vettä puolet ja puolet ja käytin sitä kakkupohjan kostutukseen reilut puoli desiä. Sitten lisäsin jäätelöt viipaleina päälle ja viimeisenä levitin marenkivaahdon niin ettei mihinkään jäänyt kohtaa missä jäätelö olisi paistanut läpi sillä muuten se sulaisi sieltä raoista. Sitten vaan uuniin 250 astetta ja käristys 2-5min riippuen uunin tehoista kunnes marenki on kauniisti ruskettunut. Voin sanoa että on aika perkeleen hyvää!